WIGILIA 2017


Jak co roku, przyjmujemy zamówienia na potrawy wigilijne.

Wystarczy złożyć zamówienie – podać swoje nazwisko i numer telefonu, wpłacić 30% zaliczkę, a w sobotę 23 grudnia odebrać potrawy.

Wszystkie dania wykonamy na świeżo, własnoręcznie,
według naszej receptury!



Oferujemy:

- pierogi ruskie oraz z kapustą i grzybami – 1zł/ szt

- rybę po grecku – 35zł/ kg

- matjasa w oleju z cebulką – 35zł/ kg

- barszcz czerwony czysty – 15zł/ litr

- sałatkę jarzynową – 25zł/ kg



ZAPRASZAMY!



Szanowni Państwo!

Uprzejmie informujemy, iż w związku z rosnącymi od kilku miesięcy cenami surowców wykorzystywanych przez nas do przygotowania obiadów dla Państwa (mięsa, jajek, nabiału - mleka, śmietany, serów, masła i innych) -
z dniem 1 grudnia 2017 jesteśmy zmuszeni wprowadzić zmianę w cenie obiadu abonamentowego z 9zł na 10zł.


Liczymy na Państwa wyrozumiałość, gdyż zależy nam na tym, aby utrzymać dotychczasowy poziom, jakość i smakowitość naszych dań.

Zapraszamy!

 

                                         

 

Oferujemy Państwu własny wyrób świeżo-tłoczonych olejów dziewiczych, czyli:

-     pozyskanych z jak najlepszych surowców

-  tłoczonych w profesjonalnej wytłaczarce ślimakowej, z zastosowaniem temperatury tłoczenia nieprzekraczającej 40 stopni (jest to tłoczenie na zimno)

-     po wytłoczeniu oleju, osad jest usuwany tylko i wyłącznie ręcznie - przez sitko

-     olej wlany jest do szklanej butelki i przechowywany będzie w temperaturze 5-10 stopni.

-     tak wykonany olej można przechowywać w lodówce do 3 miesięcy



Mają Państwo zatem już teraz możliwość zakupić u nas świeżuteńki olej, nie poddany żadnym technologicznym manipulacjom!

Jako, że oleje roślinne używamy na co dzień, są one stałym punktem naszych zakupów. Powinny być zatem zdrowe i powinny dostarczać wielu składników odżywczych.

Niestety oleje standardowe, kupowane w plastykowych butelkach, nie spełniają powyższych warunków. Nie są dla nas ani odżywcze, ani zdrowe.

Po pierwsze, stojąc na półce w przezroczystej plastykowej butelce, tracą większość z tego, co miały zanim trafiły do butelki. Poza tym są rafinowane.

Te zaś, które mają na etykiecie napis: tłoczone na zimno, również bardzo często stoją na półce za długo, a olej ten powinien być zużyty w ciągu maksymalnie 2 miesięcy i być przechowywany w ciemnym, chłodnym miejscu. Mało tego, zdarza się tak, że mimo iż olej jest z pierwszego tłoczenia, poddany został rafinacji (nie zawsze producent podaje taką informację na etykiecie). Rafinowany olej znaczy tyle, że został oczyszczony wysoką temperaturą, wodą oraz chemikaliami.



Dlatego za namową przyjaciół i rodziny, zakupiliśmy profesjonalną wytłaczarkę do olejów i rozpoczęliśmy tłoczenie olejów, które są świeżutkie, pachnące i prawdziwe, bez jakichkolwiek dodatków. No chyba, że dodatkiem będą zioła i przyprawy (świeży czosnek, papryka, bazylia, tymianek itd.).

Pomimo oddzielenia ręcznego osadu, na dnie butelki pozostaje zawsze jeszcze trochę osadu. Świadczy to jednak o tym, że olej nie został poddany rafinacji. Ten rafinowany jest zawsze piękny i klarowny, lecz jak wiadomo, dla osób ceniących zdrowie nie wygląd oleju się liczy, ale jego jakość, walory prozdrowotne oraz smak. Rafinacja pozbawia oleju wielu cennych składników, które pierwotnie w nim miały być.
                                               

Tłoczymy obecnie olej ze słonecznika, z lnu, z ostropestu. Wkrótce również z wiesiołka.
Na pewno w niedalekiej przyszłości powiększymy ofertę o olej z sezamu czy orzechów włoskich. Wszystko zależnie od Państwa pomysłów i życzeń :-)

Olej otrzymają Państwo od nas w szklanej, ciemnej butelce z nakrętką niekapką.
Pojemność 500ml. Aktualne ceny przedstawiają się następująco:

- olej ze słonecznika 20,00 PLN
- olej z lnu brązowego 18,00 PLN
- olej z lnu złocistego 20,00 PLN
- olej z ostropestu 27,00 PLN
- olej z sezamu białego 24,00 PLN
- olej z lnianki (rydzowy) 23,00 PLN



Oleje tłoczymy zawsze na zamówienie, a zatem na dzień/ dwa przed zakupem! Będziecie mieli więc pewność, że olej jest świeżuteńki.

Zapraszamy do kontaktu.

Zamówienia można składać drogą mailową lub telefoniczną:
Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.
tel. 500 858 830

 

 

 


 

Nasze dania obiadowe przygotowujemy według poniższego schematu:

 

* poniedziałki i środy danie czysto wegetariańskie lub półmięsne/ mieszane

np. pierogi, naleśniki, krokiety, kopytka, pyzy, placki ziemniaczane, bigos z ziemniakami, łazanki z kapustą, makarony z sosami, risotto, kaszotto, kotlet warzywny z sosem serowym, kotlet ziemniaczany z sosem grzybowym, kotlet jajeczny i inne.


* wtorki i czwartki obiad mięsny

np. gulasz z sosem, pieczony kurczak, potrawka drobiowa, karkówka w sosie, kotlet mielony, kotlet schabowy, pierś z kurczaka, stek wieprzowy, pieczeń rzymska z sosem chrzanowym, pulpety drobiowe, roladki ze schabu, placek po węgiersku, gołąbki z mięsem i inne


* piątki danie rybne

np. smażony filet z dorsza, paluszki rybne, pulpet z dorsza w sosie pomidorowym, kotlet rybny, ryba na parze z bukietem warzyw


* do większości ww. dań podajemy ziemniaki/ ryż/ kaszę oraz surówki lub warzywa gotowane/ zasmażane/ duszone

 
ZAPRASZAMY

 




Niektórzy z Państwa pytają nas, dlaczego cena połówki obiadu nie jest połową ceny całego obiadu (przypominamy, iż od stycznia 2017 zmieniliśmy cennik i teraz jest to odpowiednio 7zł dla połówki i 9zł dla całego obiadu).

Otóż pragniemy zwrócić Państwa uwagę na fakt, iż na cenę finalną obiadu składają się nie tylko składniki/ produkty zużyte do sporządzenia potrawy, ale również koszty stałe, które ponosimy bez względu na to, czy wydajemy połówkę czy cały obiad.
Są to:

- media (gaz, prąd, woda, wywóz śmieci, kanalizacja, czynsz za wynajem kuchni)

- podatek od nieruchomości i inne podatki, które płacimy jako stołówka

- ceny paliwa (w przypadku podwyżki cen paliwa, nasi dostawcy/ hurtownicy również zwiększają ceny dowożonych do nas surowców)

- wynagrodzenie dla pracowników kuchni (corocznie zwiększa się płaca minimalna oraz koszty związane z ZUS)

- szkolenia BHP, badania wstępne i okresowe pracowników

- wynagrodzenie dla biura księgowego

- serwis, a czasem całkowita wymiana urządzeń kuchennych

- wszelkie naprawy bieżące, których jest całkiem sporo

- serwis kasy fiskalnej

- środki czystości oraz chemia do mycia kuchni i stołówki

- materiały jednorazowe (serwetki, ręczniki kuchenne, worki na śmieci itp.)

- koszty związanie z drukowaniem karnetów, jadłospisów

- odbiór odpadów, np. tłuszczów smażalniczych, zlewek itp.

- inne rzeczy, które "wychodzą" na bieżąco

Jak widać jest tego bardzo dużo.

Bardzo prosimy zatem o wyrozumiałość, a jeśli ktoś z Państwa czuje się oszukany pomimo wiedzy o ww. kosztach stałych,
prosimy o zamawianie całego obiadu i zabieranie ze sobą w pojemnik jednego dania - zawsze można zjeść np. zupę na kolację i w efekcie w cenie 9zł mieć dwa posiłki w ciągu dnia - obiad i kolację.
Od strony ekonomicznej będzie to niezwykle korzystne rozwiązanie, które osobiście mocno polecamy :)

 

 

Pragniemy poinformować, iż współpracujemy ze Szczecinecką Spółdzielnią Mieszkaniową (SSM) (ul. 28-Lutego), gdzie wspólnie organizujemy wesela oraz przyjęcia na większą liczbę osób (SSM posiada salę bankietową mieszczącą do 120 osób). Możemy przygotować więc dla Państwa menu wraz z obsługą w trakcie całej uroczystości. Możliwe również poprawiny.

ZAPRASZAMY

 

 

 

Prowadzisz sklepik szkolny w Szczecinku?

  


Masz możliwość współpracy z nami w ramach dostarczania
zdrowych przekąsek dla Ciebie i Twoich młodych klientów!


Możemy codziennie rano wykonać od podstaw oraz dowieźć
do Twojego sklepiku:

- świeże kanapki z pełnoziarnistej bułki, prawdziwego masła,
   sera żółtego, wędliny oraz warzyw


 


- świeże sałatki 300g (z tuńczykiem, z kurczakiem, z Fetą, z łososiem)
   na bazie sosu jogurtowego bądź oliwy

  


- koktajle mleczne 300g z jogurtem, owocami, granolą,
   pestkami słonecznika, orzechami


   


Jeśli prowadzisz szkolny sklepik, skontaktuj się z nami
i poszerz swoją ofertę dla dzieci i młodzieży.

Z pewnością docenią fakt, że mogą zjeść u Ciebie
coś zdrowego, pożywnego i jednocześnie smacznego.

Sałatki i koktajle pakujemy
w jednorazowe, estetycznie wykonane przezroczyste pojemniki.
Każda kanapka zaś owinięta jest folią spożywczą.


Tel. do kontaktu w sprawie współpracy: 500 858 830